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CENTRO INTERGERACIONAL SANTO ANTÔNIO

 Jean Oliveira, educador do Cedesp- Santo Antônio, ensinou para os educandos(as), duas fichas técnicas : Produção de massa de pão de ló com sabor de Chocolate e a do bolo de fubá. Ao finalizá-las tiveram uma avaliação sensorial de cada bolo, onde associaram ao conteúdo sobre matérias primas.






Bolo de Fubá

Pão de ló de chocolate













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